您現在的位置:曼城vs利物浦>新聞首頁>市場分析

热刺vs曼城预测:“水果自由”難實現?供不應求、成本上升是主因

2019年05月28日 15:19:34來源:食品機械設備網 編輯:Lia人氣:10757

曼城vs利物浦 www.wyaoia.com.cn


  【食品機械設備網 市場分析】 近日,某網站列舉了開年至今的流行詞,“水果自由”赫然在列。今年,“車厘子自由”、“荔枝自由”等詞頻繁上熱搜,這背后隱藏的是水果價格不斷上升。在這些水果頻繁漲價的背后,既是因為水果市場供不應求,也是因為水果的包裝、運輸成本上升。
 

 
  水果市場供不應求
 
  自從春節過后,不僅車厘子等進口水果價格上漲,連蘋果、香蕉等普通水果的價格也出現不同程度的上漲。根據專業人士的解釋,此次水果價格上漲的原因之一是國內水果市場供需不平衡。首先5月是水果供應淡季,時令水果少,非時令水果的庫存減少導致價格上升。
 
  其次,氣候因素也是導致水果市場供不應求的原因,今年國內,尤其南方一些水果產區受連日高溫、雨水的影響,水果產量下降,市場供應量減少帶動價格上升。
 
  生產、包裝成本上升
 
  除了市場供不應求,生產成本的增加也是水果價格上升的原因之一。在以前,水果通常采摘后經簡單包裝便直接運輸、出售。如今,隨著消費者對水果品質和檔次的追求越來越高,很多水果企業開始引入清洗機、分選機、打蠟機等對水果進行優選、“美化”再到市場銷售,這一過程也一定程度增加了水果的生產成本。
 
  為了滿足更多消費市場,水果包裝成本的增長亦不容忽視。近年來,生鮮電商產業極速發展,擴大了水果銷售半徑、豐富了市場上水果種類。這時就需要考慮如何減少水果長途運輸的損耗、保障品質和新鮮?無疑首先可以從包裝上下功夫。通過泡沫、氣泡袋等減震包裝材料?;に獗?,避免磕碰造成損壞。
 
  與此同時,對于一些外表極其脆弱、體積小、保鮮期短的水果,如草莓、枇杷、覆盆子、藍莓等,便可以使用氣調包裝?;烊攵櫳云宓陌昂心苡行б種撲暮粑饔么锏獎O實淖饔?。這些包裝成本的增加也提高了水果銷售價格。
 
  冷鏈物流成本上升
 
  水果在進行長途運輸時,不僅需要好的包裝,也需要冷鏈物流的配合。冷鏈物流能使水果在貯存、運送、銷售的全程都處于低溫環境下,保證水果的新鮮度。
 
  冷鏈物流中包括了冷庫、冷藏車、冷藏柜等一系列制冷設施,所以與普通物流相比,冷鏈物流的建設要更嚴格、更復雜,成本也更高。通過冷鏈物流在市場上銷售的水果成本也會因此上漲。
 
  小編結語:雖然我國的水果價格上漲,但據專家解釋這一現象不會持續太久。首先,水果旺季即將到來,水果供應量會上升,價格自然就會回落。其次,食品包裝、制冷等技術正在不斷成熟,食品加工機械和冷鏈物流的普及度在不斷提升,“水果自由”將離我們不再遙遠。

我要評論

所有評論僅代表網友意見,與本站立場無關。

  • 凡本網注明“來源:食品機械設備網”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-食品機械設備網合法擁有版權或有權使用的作品,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的,應在授權范圍內使用,并注明“來源:食品機械設備網”。違反上述聲明者,本網將追究其相關法律責任。
  • 本網轉載并注明自其它來源(非食品機械設備網)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點或和對其真實性負責,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時,必須保留本網注明的作品第一來源,并自負版權等法律責任。
  • 如您(單位或個人)認為本網某部分內容有侵權嫌疑,敬請立即通知我們,并提供真實、有效的書面證明,我們將在核實后采取有效措施制止侵權行為的發生并做出妥善處理。
掃描二維碼關注微信
@食品機械設備網
已推薦
0

  • 右2
  • 廣告招租







圖說食機

更多>>
走訪上海博灼包裝機械有限公司

走訪上海博灼包裝機械有限公司


旗下子站

食品包裝機械網食品肉類加工網食品飲料機械網 休閑食品設備網食品米面機械網食品烘焙設備網 食品果蔬機械網食品制冷設備網食品干燥設備網 水處理設備網食品輸送設備網油炸設備網豆制品設備網炊事設備網糕點設備網屠宰機械網

食品機械微門戶


關于我們|本站服務|會員服務|企業建站|旗下網站|友情鏈接|誠聘英才|產品分類瀏覽|產品sitemap|頻道專場列表

曼城vs利物浦 - 食品機械行業專業網絡宣傳媒體

Copyright 2019 www.wyaoia.com.cnAll Rights Reserved法律顧問:浙江天冊律師事務所 賈熙明律師

客服熱線:0571-87759911加盟熱線:0571-87858616展會合作:0571-87759655

客服部:編輯部:合作部:市場部:

返回首頁曼城vs利物浦